Farina TenDu

€3.00

La Farina TenDu viene macinata a pietra in un mulino ad acqua, questa particolare lavorazione non “ riscalda" la farina, che mantiene quindi, intatte tutte le sue proprietà nutritive e caratteristiche organolettiche.

 Nasce da una miscela su campo, contiene tre varietà diverse di grano (33% grano duro Senatore Cappelli, 33% grano tenero Verna, 33% grano tenero Gentilrosso) ed è stata creata per agevolare la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, pane, biscotti e focacce.

Confezione da 1 Kg.